不能說的秘密

　　 深圳晚報訊 （記者 董謙） 前幾日，深圳的4名湘菜名廚跑到湖南長沙，參加了第5屆全國中餐技能創新大賽，成績很是了得。他們既非“身出名門”，做的也是尋常老百姓的家常菜，留意一下，沒準這些獲獎菜餚我們都能品嘗得到。
　　 這個全國中餐創新技能大賽，可不一般，在全國廚師範圍內的大比拼中，它兩年一屆，地位僅次於全國烹飪大賽。
　　 深圳4人行，尹德鏡和馬健政來自“林海山珍”，盛憲陽來自“盛情湖湘八大碗”，還有一個是“小芙蓉”的蒲江斌。他們帶著自己的絕活兒，拎著自己的家伙什兒（自帶廚具以保證出品），風塵僕僕，從深圳到長沙。300多位參賽廚師考評每人兩道熱菜，以12位評委綜合打分一較高下，結果尹德鏡的“山珍養生湯”和“蔥油虎掌菌”，盛憲陽的“益陽黃燜雞”和“紅燜蘭溪牛雜”榮獲特金獎；馬健政的“菌臨天下”和“白玉松露菌”，蒲江斌的“鮮鮑紅燒肉”和“黃金筍煨肉絲”獲得金獎。　　（原標題：你家周邊餐館 可能就有金牌湘菜）